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日本山顶Momo Yakitori本月在Woodridge关闭

餐厅将保持餐饮业务,希望能够在其他地方重新开放

Momo Yakitori.的串
在Momo yakitori的什锦串。
Tierney Plumb. / Eater DC

经过近两年的伍德里奇批评的日本鸡肉串, Momo Yakitori. 将在月底结束。

全方位服务的餐厅和酒吧将于12月29日星期日进行服务后关闭,Owner Andrew Chiou说。在此之前,餐厅将营运有限的时间,周五和周六从下午5点开放。到下午11点。周日下午5点。到下午10点

ch说,时尚的空间(2214号罗德岛大道Ne)将继续与客人厨师厨师举办私人活动,与客人厨师的厨师,以及餐饮服务,并注意到他的租赁贯穿2020年底。

“我们已经达到了一个不同的厨房和空间的观点,”他说,并补充说,他目前正在与经纪人合作寻找新的位置。

它的目的地雅库特(Druckit)从小号蘑菇到鸭心和肝脏,帮助赢得了D.C.去年的Essent 38上的Momo Yakitori一个位置。 华盛顿邮报 记者蒂姆卡曼 批准 串和小板的不同纹理。

ch说,点菜包括一块木炭烤棉花糖甜点,以及绿豆与黑色芝麻酱,烤制的Maitake蘑菇,红智利味噌和A5狼牛肉串。

“我们爱雅库特,菜单得到了很好的收到,因此在山口说,在下次迭代中没有任何剧烈的变化。 2.0菜单可以扩展到包括日本舒适的食物,如咖喱或 炒面 for lunch.

ch 与那个女朋友一起使用休闲餐馆 Masako Morishita于2018年2月。这两个都在Yakitori周围长大,转化为日本的烤鸡,并提供在Binchotan木炭上烹饪的食物。

这家春天在这对夫妇之间的个人和专业分手,这家餐厅袭击了这一点。 Morishita提出了对Chiou的诉讼,声称她没有支付一年,并在她的前男友,业务的合法所有者寻求近66,000美元的赔偿金。 Chiou声称Morishita从未正式正式成为餐厅的员工。

“我们现在不能讨论诉讼,”他说,加入“诉讼肯定没有帮助”餐厅。

Morishita,他的家人来自日本神户,自从开始一个叫做Otabe的粗暴弹出窗口,专注于日本舒适食品。

Momo Yakitori.融入了以前占据的地中海餐厅奈多(Nido)的空间 2017年末。其现有的现代设计 - 包括飙升的天花板,白砖墙,干净的线条,彩色瓷砖和浅色树林 - 大大不变。俏皮的猫主题在其墙壁和杯子上普遍存在。

32座位的主要水平由地下栏吊带吊带鸡尾酒和大学宿舍主食面条连接。这 offbeat餐厅提供 用烤猪肚升级和升级 Nitamago.,一个在Momo的烟熏皮皮腌制的煮熟的鸡蛋。

ch,一个明矾 现在快门的Shaw餐厅桌,原本来自台湾,采用了雅库特潮流 - 它被认为是“沉重而烟熏”的街头食品,他说 - 在日本规则下的时间。

ch分享了一个传单,他正在用食子发布到餐厅的门口。 “我们一直是第一个日期和周年纪念日的一部分,”它说。 “我们庆祝了毕业,促销和其他生命里程碑与你。我们听说过心理的故事,甚至分享了我们自己的一些......我们希望在年底前至少再一次。“

Momo Yakitori.

2214罗德岛大道东北,DC 20018 访问网站