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提起下:

牛奶&霍尼在马里兰州的宏伟计划包括在子店里放上芝士蛋糕奶昔

灵魂食品早午餐连锁店计划在奥尔尼,上万宝路和坎普斯普林斯开设新业务

奥尔尼的新牛奶&奶酪可以使食客在腐烂的奶昔上种植芝士蛋糕切片。
牛奶&奶酪/官方照片

在接下来的几个月中,灵魂食品早午餐连锁店Milk背后的餐饮集团&霍尼(Honey)将在马里兰州郊区开设三家分别以Lowcountry海鲜为特色的业务;薄煎饼;以及大量的奶昔,芝士蛋糕和芝士牛排。

主厨萨米·戴维斯(Sammy Davis) 切碎的 食品网, 已经扩大牛奶&蜂蜜从马里兰州贝尔茨维尔的原始位置到亚特兰大和哥伦比亚特区的前哨基地,再到州内其他地区。三个新项目是牛奶&奶酪,在奥尔尼;赶上南方海鲜市场22&上万宝路餐厅;和牛奶& Honey Market &坎普斯普林斯的煎饼工厂。

牛奶&奶酪的目标是4月在西北乔治亚街18050号开业。它取代了已有数十年历史的泰国美食遗址,后者搬迁到更大的地方。合作伙伴Monique Rose和Davis首次介绍了Milk&奶酪品牌的原始牛奶&贝尔特斯维尔的蜂蜜,现已关闭。

罗斯说:“我们要回到平直的芝士牛排和蛋糕,薄饼,波加男孩和顶级奶昔,以及各种各样的芝士蛋糕选择上。”

Po’s男孩将塞满牡蛎,虾或cat鱼。费城奶酪牛排将用鸡肉或牛排制成。戴维斯(Davis)装载的松露薯条,烟熏荷兰达达干酪,螃蟹和龙虾蘸酱也将亮相。

可以在上面的奶昔上放一片芝士蛋糕。

“震动是我们的责任 黑龙头”,戴维斯说,指的是已扩展到迪士尼乐园和拉斯维加斯的狂热的曼哈顿连锁店。牛奶&奶酪的四种核心奶昔口味包括因巧克力而死,菠萝倒置蛋糕,草莓和焦糖爆米花。还将提供时令风味和非乳品选择。

罗斯说:“我们称它为快乐的美食之地-时尚,时尚,专为Instagram设计。”

牛奶中的焦糖爆米花混合物& Cheese.
牛奶&奶酪/官方照片
因巧克力变化而死亡。
牛奶&奶酪/官方照片

赶上南方海鲜市场22&预计餐厅将于4月在上万宝路(S. Osborne Road,7623 S)开业,为去年秋天戴维斯(Davis)购入的一栋前必胜客建筑注入新鲜活力。在他的Instagram上,戴维斯 已预览 该餐厅将展示Gullah-Geechee美食,这是南卡罗来纳州的美食,其根源于从西非带来的烹饪奴役者。赶上22 短暂跑过 几年前在布莱特伍德。

牛奶& Honey Market &坎普斯普林斯的Pancake Factory工厂是Branch Avenue地铁站(绿线的最后一站)新建造的Restaurant Row开发项目的一部分。它将在仲夏最后开放。

尽管每个位置的菜单差异很大,但Rose和Davis的每家新餐厅都会有一个市场组成部分,以反映大流行期间客户不断变化的需求。每个仓库都将备有随身携带的必需品和准备好的饭菜。海鲜市场将提供蒸或在家煮的贝类。

纽约Nobu的校友戴维斯(Davis)首次开设了Milk&马里兰大学公园和鲍伊的蜂蜜咖啡馆。他首次亮相 直流餐厅 短暂的Catch 22,于2018年10月在西北乔治亚大街上 更名 作为牛奶吧& Honey.

灵魂食品链目前的产品组合包括牛奶& Honey on H Street, 取代了三级史密斯下议院 一年前的空间,提供了早餐,早午餐和鸡尾酒的新目的地。戴维斯(Davis)于2019年开业,将业务扩展到DMV以外 真正的牛奶和蜂蜜亚特兰大.